Nudelsalat mit Buttermilch und Joghurt

Name: Nudelsalat mit Buttermilch und Joghurt - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln; 300 g Naturjoghurt; 50 ml Buttermilch; 1 EL Tomatenketchup; ½ Gemüsezwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; Salz und Pfeffer; 1 Paprikaschote(n), rot oder gelb; 5 Tomate(n); Salzwasser

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln im Salzwasser kochen. Die Zwiebel fein hacken. Die Paprika und die Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2

Die restlichen Zutaten zu einer Soße verrühren und mit den Nudeln, der Paprika, der Tomaten und den Zwiebeln vermengen.
Schritt 3

Kaltstellen und gegebenenfalls vor dem Servieren nochmal würzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.