Nudeln mit Spinat-Thunfisch Spezialsauce

Name: Nudeln mit Spinat-Thunfisch Spezialsauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln nach Wahl (z.B. Penne); 450 g Rahmspinat (TK); 1 Zwiebel(n), gewürfelt; 1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft; 3 EL Crème fraîche mit Kräutern; 2 Schuss Ketchup (Curry-); Salz; Pfeffer; 100 ml Tomate(n), passierte

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2

Nun in einer Pfanne die Zwiebel auf voller Temperatur in neutralem Öl anbraten, bis sie glasig wird. Den Rahmspinat dazugeben, nach kurzer Zeit auf mittlere Hitze runterstellen und auftauen lassen. Ist der Spinat aufgetaut (manchmal ist dazu auch Wenden des "Spinatblocks" nötig), den Thunfisch zugeben und unter gelegentlichem Rühren etwa 2-3 Minuten einkochen lassen. Nun die Crème fraîche einrühren, bis alles etwas eingedickt ist. Danach die passierten Tomaten sowie den Curryketchup dazugeben und nach Gusto mit Pfeffer und Salz würzen.
Schritt 3

Mit der Pasta servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.