Nudel - Pute - Brokkoli - Pfanne

Name: Nudel - Pute - Brokkoli - Pfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes; 500 g Nudeln (Spirelli oder Penne rigate); 500 g Brokkoli, blanchierter; Sauce (Five-Spices-Sauce vom Asialaden); Salz und Pfeffer; 1 EL Öl (Sesamöl); 1 Zwiebel(n), klein gewürfelte; etwas Brühe

Zutaten

500 g Putenfleisch, in Streifen geschnittenes

500 g Nudeln (Spirelli oder Penne rigate)

500 g Brokkoli, blanchierter

Sauce (Five-Spices-Sauce vom Asialaden)

Salz und Pfeffer

1 EL Öl (Sesamöl)

1 Zwiebel(n), klein gewürfelte

etwas Brühe

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Durch ein Sieb abgießen.
Schritt 2

In einer Pfanne mit heißem Sesamöl das Putenfleisch und die klein gewürfelte Zwiebel kross anbraten. Mit 2 EL der Five-Spices-Sauce und Salz würzen. Den blanchierten Brokkoli und die gekochten Nudeln dazu geben. Noch einmal 3 EL von der Sauce untermischen und alles schön vermengen. Evtl. noch mal mit Salz, Pfeffer und Brühe nachwürzen. Heiß servieren.
Schritt 3

Eine Portion hat nach WW 7,5 P.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.