Nicis Nudelsalat

Als erstes die Nudeln garen und abtropfen lassen.

Die Fleischwurst und die Gewürzgurken in Würfel schneiden. Die Nudeln, Gurken, Fleischwurst, Majo und die Mandarinen (mit dem Saft) in eine Schüssel geben. Von den Gewürzgurken den Sud dazu gießen und umrühren. Mit Salz, Zucker und Knoblauch abschmecken. Gut durchziehen lassen und evtl. nachwürzen.

Tipp: Schmeckt am besten wenn er über Nacht zieht.

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