Mozzarella - Burger mit Speck

Name: Mozzarella - Burger mit Speck - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Mozzarella; 12 Scheibe/n Speck; 6 Brötchen (Burger-); 6 Scheibe/n Käse, z.B. Gouda oder Emmentaler; Basilikum; Ketchup; Balsamico; Salz und Pfeffer; 1 kleine Zwiebel(n)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Brötchen in der Mitte durchschneiden. Ketchup mit Balsamico und fein geschnittenen Zwiebel verrühren und auf die unteren Hälften streichen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden, darauf legen und mit Basilikum würzen.
Schritt 2

Auf die oberen Brötchenhälften den Käse legen und alles ein paar Minuten bei 200 Grad ins Backrohr geben.
Schritt 3

Währenddessen den Speck anbraten. Auf die untere Brötchenhälfte legen und mit der oberen Hälfte abdecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.