Mix-Salat für Besuch

Poree waschen und in dünne Scheiben schneiden. Gekoch. Hinterschinken in dünne Streifen schneiden mit ca. 3-5 cm Länge.

Äpfel in kleine Stücke schneiden, die Haut dranlassen.

Mais, Sellerie, Ananas abtropfen lassen und hinzufügen.

Nun 1/2 Becher Creme Fraiche + 1 Glas Salat-Mayo hinzufügen und alles gut vermischen.

Wer möchte kann noch salzen+pfeffern, ist aber nicht nötig.

Vor dem Verzehr ca. 30 Min in Kühlschrank stellen.

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