Minze - Rahmkartoffeln

Name: Minze - Rahmkartoffeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 200 ml Sahne; ¼ Liter Buttermilch; 1 Handvoll Minze, frische (oder auch getrocknete), fein gehackte; Salz

Zutaten

1 kg Kartoffel(n)

200 ml Sahne

¼ Liter Buttermilch

1 Handvoll Minze, frische (oder auch getrocknete), fein gehackte

Salz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Mit etwas Salz und Wasser vorgaren.
Schritt 2

Anschließend die Sahne zusammen mit der feingehackten Minze in einer großen Pfanne aufkochen. Dann die Buttermilch und die Kartoffeln zufügen und ca. 10 Minuten garen. Mit Salz abschmecken und heiß servieren.
Schritt 3

Passt sehr gut zu meinem Hackbraten arabische Art in der Datenbank.
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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

riddag says:

War sehr gut, natürlich für jeden der schon mal einen Kochlöffel in der Hand hatte auch sehr leicht nachzukocher. 4 Sterne Riddag
EinsZweiDrei says:

Die Rahmkartoffeln sind wirklich lecker und so einfach! Ich esse sie immer zum Soja-Schnitzel.