- 2 Stunden
Zwiebeln in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Min./Stufe 1 auf Varoma-Stufe andünsten. Alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Min./100°/Stufe 1 garen. Den Eintopf vorsichtig ca. 3-5 Sek./Stufe 3-4 verrühren. Die Möhren sollen noch stückig bleiben.
Tipp:
Wir lassen den Schinkenspeck weg und nehmen Fleisch- statt Gemüsebrühe. Liebstöckel an Stelle von Majoran bringt ebenfalls noch etwas Geschmack.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 280 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: