Maultaschen mit Bacon

Die Zwiebel schälen und grob hacken. Den Bacon nach Belieben würfeln. Die Maultaschen in 2 – 3 cm dicke Scheiben schneiden.

Den Bacon in einer beschichteten Pfanne auslassen. Die Maultaschen und die Zwiebeln dazugeben. Alles goldbraun anbraten.

Die Pfanne vom Herd nehmen und 2 EL Creme fraîche dazugeben. Mit Pfeffer und Muskat abschmecken.

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