Matjes-Salat mit roter Beete

Name: Matjes-Salat mit roter Beete - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 195 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel; 1 Stk. Apfel; etwas Gewürzgurke; 300 g Joghurt

Passt am Besten zu Pellkartoffeln.

Arbeitszeit:	3 Stdn. 15 Min.
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	3 Stunden

Zutaten

1 Stk. Zwiebel

1 Stk. Apfel

etwas Gewürzgurke

300 g Joghurt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Matjesfilets in mundgerechte Stücke, Zwiebel in feine Ringe, Apfel und rote Beete in kleine Würfel und die Gürkchen in Scheiben schneiden. Alles mit den restlichen Zutaten vermengen und den Salat mindestens 3 Stunden oder besser über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.