Mandarinenkuchen mit Quark und Kokos

Name: Mandarinenkuchen mit Quark und Kokos - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 350 g Mehl; 125 g Zucker; 1 Pck. Vanillinzucker; 140 g Margarine; 2 Ei(er); 1 Pck. Backpulver; 500 g Quark (Magerquark); 1 Becher Schmand; 3 Ei(er); 200 g Zucker; 1 Pck. Vanillinzucker; 2 Dose/n Mandarine(n) mit Saft; 1 Pck. Puddingpulver (Vanille); 200 g Kokosraspel; 125 g Butter; 125 g Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten und auf ein Blech geben. Die Zutaten für den Belag verrühren und zum Schluss die Mandarinen mit dem Saft unterrühren.
Schritt 2

Das Blech für ca. 20 Minuten in den Backofen bei 160°C schieben. Jetzt die vorbereiteten Streusel auf den Kuchen geben und fertig backen, bis die Streusel goldbraun sind.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

0102melodie says:

Hey habe nach dem alten Rezept meiner Oma variiert und hat super geklappt Vor ab Pudding kochen und abkühlen lassen, 1x Puddingpulver noch in die Quarkmasse rühren, und nur die Eigelbe verwenden, 1 Tasse nur vom Mandarin Saft mit in die Quarkmasse geben und auf den Teig verteilen dann 2 Dosen ???? Mandarinen drauf verteilen und den Rest der Quarkmasse über die Mandarinen und zu letzt die Kokosstreusel drüber bei 175 Grad gut 60min mit Backpapier abgedeckt backen ????super lecker aber eben nicht nebei gebacken richtig Zeit aufwendig LG
Manuela-Möhrchen says:

Ach ja, ich habe den Kuchen insgesamt 45 Minuten bei 160 Grad Umluft gebacken, das fehlt im Rezept

Menge pro Portion
kJ (kcal)		8123 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Mandarinenkuchen mit Quark und Kokos

Zutaten

Mark

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