Makkaroni St. Tropez à la Gabi

Name: Makkaroni St. Tropez à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 38 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 800 g Tomate(n), gehäutet, halbiert, entkernt, gewürfelt; 4 Sardellenfilet(s), gehackt; 1 Zehe/n Knoblauch, gehackt; Salz; Pfeffer, weiß, aus der Mühle; ½ TL Thymian, getr.; 1 kleines Lorbeerblatt; 1 ½ Liter Wasser; 250 g Makkaroni; 40 g Butter; 40 g Käse, gerieben

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten, Sardellen, Knoblauch und Lorbeerblatt in einen Topf geben, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen, aufkochen lassen und 15 Min. bei kleiner Hitze köcheln lassen. Das Lorbeerblatt entfernen.
Schritt 2

Das gesalzene Wasser zum Kochen bringen, die Makkaroni hineingeben und gar kochen, abschütten und gut abtropfen lassen.
Schritt 3

Die Butter in den gleichen Topf geben, die Makkaroni hierin noch einmal 3 Min. erhitzen, in eine vorgewärmte Schüssel geben, die Soße unterrühren und mit Käse bestreut sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.