Leichte Käsesuppe à la Marlen

Name: Leichte Käsesuppe à la Marlen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n), mehligkochende; 1 kg Gemüse (Kaisergemüse), TK; 7 TL Gemüsebrühe, gekörnte; 200 g Frischkäse, Magerstufe; 2 Liter Wasser

Zutaten

1 kg Kartoffel(n), mehligkochende

1 kg Gemüse (Kaisergemüse), TK

7 TL Gemüsebrühe, gekörnte

200 g Frischkäse, Magerstufe

2 Liter Wasser

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In einen großen Topf mit dem Kaisergemüse geben. 2 Liter Wasser dazu und 7 gestrichene TL Gemüsebrühe. Alles kochen lassen, bis das Gemüse gar ist. Anschließend mit einem Stampfer zu einem Brei verarbeiten. 200 g Frischkäse unterrühren und abschmecken.
Schritt 2

Der ganze Topf hat nur 7 Punkte. Wenn man mag, kann man auch noch ein paar Geflügelwürstchen rein schneiden, mache ich immer für meinen Sohn.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.