Leckere Schweineohren

Den Blätterteig auftauen lassen. Den aufgetauten Blätterteig mit Wasser bestreichen und dann mit Zucker bestreuen. Von beiden Seiten zusammen rollen. Dann noch mal in Zucker wälzen. Ins Gefrierfach geben, bis der Teig hart wird, er lässt sich dann besser schneiden. In Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Bei 180 Grad ca 10 Minuten backen.

Je eine Hälfte mit Schokoglasur bestreichen.

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