Lauchgemüse mit geschmolzenen Tomaten

Name: Lauchgemüse mit geschmolzenen Tomaten - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 Stange/n Lauch, (Porree); 500 g Kirschtomate(n); 1 EL Senf (Dijonsenf); Salz und Pfeffer; Butterschmalz; Zucker

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Butterschmalz in die Pfanne geben, den El Dijonsenf dazu.
Schritt 2

Porree in Ringe schneiden, Kirschtomaten halbieren. Beides in die Pfanne geben, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, 5 min. köcheln lassen, Fertig!
Schritt 3

Passt super zu gegrilltem Fisch, aber auch zu kurzgebratenem Fleisch.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

froggi says:

Ich liebe Lauch als Gemüse. Die Kombination mit den Tomaten ist genial ! Sehr schönes Rezept.
torsten_petri says:

Super Rezept, Danke dafür. Ich habe meine lieblings Dosen Kirschtomaten genommen, dann wird das auch im Winter herrlich aromatisch

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		97 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Lauchgemüse mit geschmolzenen Tomaten

Zutaten

Mark

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Nährwertangaben

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