- 30 Minuten
Zunächst den Blattspinat gefroren in kochendes Wasser geben, und 6-8 Minuten köcheln. Dann über einem Sieb abgießen und zurück in den Topf geben. Die Crème fraiche unterheben und den Feta dazubröseln. Mit Kreuzkümmel, Muskat, Salz, Pfeffer und Brühe abschmecken und gut verrühren.
Form mit dem Olivenöl fetten, und eine Schicht der Spinat-Käsemasse auf dem Boden verteilen. Dann eine Schicht Lasagneplatten darauf geben und so weiter verfahren. Als letzte Schicht ungefähr doppelt so viel von der Spinat-Käsemasse verwenden, wie zuvor zwischen den Lasagneplatten.
Abschließend mit Emmentaler bestreuen und in den auf 200°C vorgeheizten Ofen stellen. Überbacken, bis der Käse leicht knusprig ist.
Mit einigen Basilikumblättern garnieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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Kohlenhydrate | ||
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Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: