Lachs - Garnelen - Spinat - Lasagne - Kochen Gut | kochengut.de

Name: Lachs - Garnelen - Spinat - Lasagne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Blattspinat; 100 g Garnele(n); 400 g Lachs; 4 Knoblauchzehe(n); 2 Zwiebel(n); 9 Lasagneplatte(n); 2 Kugel/n Mozzarella (Büffelmozzarella); 300 ml Béchamelsauce; Salz und Pfeffer; Muskat; evtl. Gewürz(e)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Knoblauch und Zwiebeln klein hacken und in Olivenöl glasig dünsten. Angetauten Spinat zugeben und erwärmen. Lachs in grobe Würfel schneiden, mit den Garnelen hinzufügen und erwärmen. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss abschmecken. Ca. 200 ml. Bechamelsauce hinzufügen und vorsichtig unterheben.
Schritt 2

Eine große Lasagneform (bzw. Auflaufform) fetten und mit einer Schicht Lasagneplatten versehen. Darüber die Hälfte der Spinatmischung verteilen. Diese mit Lasagneplatten abdecken. Danach die restliche Mischung drüber geben und mit einer Schicht Lasagneplatten abschließen.
Schritt 3

Die letzte Schicht mit Bechamelsauce bestreichen und Mozzarellascheiben darauf verteilen. Mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen und die Lasagne für ca. 20 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen geben.
Genießen

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Bemerkungen:

Leckerli93 says:

Hallo, Habe es gestern ausprobiert. War sehr lecker. ????Habe die Nudeln und die Béchamelsosse selbst gemacht damit das Gericht Glutenfrei wird. Da ich nur frischen Lachs mit Haut hatte habe ich den Fisch auf der Haut angebraten aber nicht fertig gebraten und dann erst in Stücke geschnitten. Die Garnelen habe ich antauen lassen aber nicht mit angebraten. Alles einzeln in eine Form geschichtet (Mozzarella hatte ich nur eine Kugel hab noch mit geriebenem Gouda gestreckt) und ab in den Ofen. 35min. 200Grad C Die Familie war begeistert denn Fisch ist eigentlich nicht so Ihr Ding... Danke für das Rezept ⭐️⭐️⭐️⭐️
A_Berg says:

Gab es gestern. Die Lasagne ist schnell zubereitet und schmeckt einfach toll. Hatte sie lediglich länger im Ofen weil mir die 20 Min bei Umluft nicht gereicht haben.

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Lachs - Garnelen - Spinat - Lasagne

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat

Lachs - Garnelen - Spinat - Lasagne

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

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