Käseknödel als Suppeneinlage

Name: Käseknödel als Suppeneinlage - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 50 g Butter; 75 g Käse, geriebenen; 100 g Semmelbrösel; etwas Milch; 2 Ei(er); Salz und Pfeffer; Muskat

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Butter schaumig schlagen, Käse, Semmelmehl und Eier unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Kleine Knödel formen und in der Brühe ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

lyo says:

Schnell gemacht und sehr lecker. Man sollte einen würzigen Käse verwenden. Zudem hab ich mich an den Ratschlag von einem der Kommentare gehalten und nur 65g Brösel verwendet. Bevor ich dann die Knödel geformt habe hab ich es etwas ziehen lassen.
DonCorrosione says:

Tolles Rezept, habe es ohne Veränderungen nachgekocht. Endlich hat meine Frau einen Ersatz für ihre geliebten Markklößchen gefunden, seit sie zu den Veggietarirern gehört.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		155 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Käseknödel als Suppeneinlage

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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