Käsebrot mit Eigelb

Das Brot mit der Butter bestreichen, mit Käsewürfeln belegen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen. In die Mitte jedes Brotes ein Eigelb setzen und mit etwas scharfem Paprika bestreuen. Kurz überbacken bis der Käse leicht zerfließt und das Eigelb stockt.

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