Käse - Schinken - Sauce zu Nudeln

Die Margarine in einem Topf schmelzen lassen, das Mehl dazugeben, bis eine feste Masse entsteht. Mit Brühe nach und nach ablöschen, mit einem Schneebesen verrühren, so das keine Klumpen entstehen. Die Milch dazugeben und den Käse nach und nach darin schmelzen.

Mit etwas Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss den gewürfelten Schinken dazugeben.

Erwärmen und mit gekochten Nudeln servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.