Käse - Kirsch - Kuchen vom Blech - Kochen Gut | kochengut.de

Name: Käse - Kirsch - Kuchen vom Blech - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 140 g Butter; 130 g Zucker; 3 Ei(er); 300 g Mehl; 2 TL Backpulver; Fett, für das Backblech; 2 Gläser Sauerkirschen, à 350 g Abtropfgewicht, abgetropft; 140 g Zucker; 3 Ei(er); 1 EL Zitronensaft; 600 g Milch; 2 Pck. Puddingpulver, Vanille; 1.000 g Quark; 150 g Öl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren. Die Masse dünn auf ein tiefes, gefettetes Backblech oder eine Fettpfanne streichen. Die Sauerkirschen gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 2

Für den Belag den Zucker, Eier und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 schaumig rühren. Milch, Puddingpulver und Quark zugeben und 10 Sek./Stufe 4 verrühren. Öl hinzufügen und nochmals 10 Sek./Stufe 4 untermischen.
Schritt 3

Die Creme über die Kirschen verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30-40 Minuten backen.
Schritt 4

Reicht für 24 Stücke. Pro Stück 309 kcal.
Schritt 5

Varianten:
Schritt 6

Je nach Geschmack können auch Mandarinen, Ananas oder Pfirsiche verwendet werden.
Genießen

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Bemerkungen:

Franzitanien says:

Habe den Kuchen heute als Mitbringsel für meine Schwiegereltern gebacken und es war mein erster Käsekuchen! Der Käseteil ist perfekt geworden, jedoch der Boden leider etwas matschig. Da es mein erster Käsekuchen war 2 Fragen: - Woran erkenne ich, dass der Boden durch ist? - Wie verhindere ich, dass der Boden nach dem Backen durch die Kirschen durchsifft? Laut Schwiegermama war der zwar durch, aber vielleicht hat jemand einen Tipp. Alles in allem aber sehr sehr lecker, vielen Dank!
Luemma87 says:

Wow Danke für das Rezept ! Hat alles perfekt funktioniert und Probier hab ich auch schon ! Bin eigentlich nicht so für Käse Kuchen aber selbst gebacken schmeckt er einfach nur klasse ????

Menge pro Portion
kJ (kcal)		7689 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Käse - Kirsch - Kuchen vom Blech

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat

Käse - Kirsch - Kuchen vom Blech

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

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