Krabben-Ei-Salat

Name: Krabben-Ei-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Ei(er); 20 g Mayonnaise, nach Wunsch eine Light-Variante; 50 g Joghurt, 1,5 %; 3 Cornichons; 1 Frühlingszwiebel(n); 50 g Krabben; Salz und Pfeffer; n. B. Kräuter, frisch oder TK

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Ei in 10 - 15 Minuten hart kochen. In der Zwischenzeit Mayonnaise, Joghurt, Salz, Pfeffer und Kräuter verrühren. Die Cornichons und die Frühlingszwiebel klein schneiden und zusammen mit den Krabben untermischen. Das fertig gekochte Ei abschrecken, in kleine Würfel schneiden und vorsichtig unterheben.
Schritt 2

Perfekt geeignet für eine kohlenhydrat-reduzierte Ernährung. Sicherlich schmeckt der Salat auch als leckerer Brotaufstrich.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

küchen_zauber says:

Sehr lecker und leicht! Danke für das schöne Rezept. Ein Foto ist unterwegs. LG
Eierbaron says:

Mit Estragon und ein paar Kapern -> sensationell