Kohlrabi - Rohkostsalat

Name: Kohlrabi - Rohkostsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Kohlrabi; 70 ml Essig (Obstessig); 100 ml süße Sahne oder Crème fraîche; 1 Zwiebel(n), gewürfelt; Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle; Aromat

Zutaten

4 Kohlrabi

70 ml Essig (Obstessig)

100 ml süße Sahne oder Crème fraîche

1 Zwiebel(n), gewürfelt

Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle

Aromat

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kohlrabi grob raspeln.
Schritt 2

Ein Dressig aus Sahne und Obstessig herstellen. Kräftig mit Pfeffer, Salz und Aromat abschmecken.
Schritt 3

Den Kohlrabi mit den Zwiebeln und dem Dressing mischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

bBrigitte says:

Hallo, einfach zu machen und super lecker. LG Brigitte
tantenirak says:

Hallo...... ein einfaches und leckeres Rezept........Aromat habe ich auch weg gelassen und frische,kleingehackte Petersilie darüber gestreut.......hat uns sehr gut geschmeckt. LG Karin

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Menge pro Portion
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