Kasseler-Zwiebel-Pfanne

Das Kasseler in Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kasselerwürfel darin anbraten. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden, zum Kasseler geben und mitbraten, bis sie Farbe annehmen.

Dann die Tomaten und das Basilikum zugeben, alles würzen und ca. 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren einkochen lassen.

In der Zwischenzeit die Nudeln im Salzwasser kochen. Zum Schluss die gegarten Nudeln unterheben und kurz durchziehen lassen.

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