Kartoffeln aus dem Ofen

Die rohen Kartoffeln schön abschrubben, nicht schälen, und längs einmal teilen. Mit der aufgeschnittenen Seite auf ein leicht befettetes Backblech legen. Auf jede Kartoffelhälfte einen kleinen Klecks Butter (ca. 2 - 3 g), je nach Belieben mit Kümmel oder Rosmarin oder oder leicht bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Min. backen. Fertig.

Passt hervorragend gut zum Grillfleisch, aber auch Braten in jeglicher Form.

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