Spaghetti - Salat mit Schinken und Lauch

Die Nudeln kochen. Den Lauch in Ringe schneiden und waschen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Marinade aus Sojasoße, Olivenöl, Zitronensaft, China–Gewürz, Essig, Salz, und Zucker zubereiten.

Den Lauch sowie den Schinken untermischen. Die abgekühlten Nudeln zugeben und alles miteinander vermischen. Der Salat kann gut einen Tag vorher zubereitet werden.

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