Kartoffel - Kürbis - Gratin

Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Alle Gewürze, Knoblauch und Koriander mit der Kokosmilch mischen.

Kartoffeln und Kürbis in eine Auflaufform schichten, dabei salzen und pfeffern. Die Kokos-Gewürzmilch angießen und Butterflöckchen darauf geben. Im Ofen 40 bis 50 Minuten backen.

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