Karottensalat mit Sauerrahm und Petersilie

Name: Karottensalat mit Sauerrahm und Petersilie - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 300 g Karotte(n), evtl. bunt; 5 EL Sauerrahm; 3 EL Öl; 3 EL Weinessig oder Zitronensaft, evtl. mehr; etwas Salz und Pfeffer; einige Stiele Petersilie; 1 Prise(n) Zucker; 2 EL Wasser

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Karotten evtl. schälen und fein raspeln. Die Petersilie fein schneiden.
Schritt 2

Karotten und Petersilie in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten dazu geben. Alles gut mischen und 1 - 2 Stunden ziehen lassen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

bBrigitte says:

Hallo, sehr,sehr lecker. LG Brigitte
omaskröte says:

Hallo, vielen Dank für den großen Genuss den wir hatten, Petersilie war nicht aber auch ohne war der Salat sehr lecker. LG Anita