John`s Parmesan Nudelsoße

Zwiebel, Knoblauch, Schinken vorher würfeln, dann in Butter anbraten. Mit der Sahne auffüllen. Brühwürfel auflösen. Parmesankäse dazugeben, dann aufkochen. Mit Mehl die Soße andicken. Vorsichtig mit dem Mehl, erst mal nur einen gestrichenen Esslöffel nehmen. Milch dazu, falls einem die Soße doch zu dick ist.

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