Johannisbeer-Kiwi-Konfitüre

Name: Johannisbeer-Kiwi-Konfitüre - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 600 g Johannisbeeren; 400 g Kiwi(s), geschält; 1 Pck. Gelierzucker, 3:1

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

600 g Johannisbeeren

400 g Kiwi(s), geschält

1 Pck. Gelierzucker, 3:1

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Einmachgläser heiß ausspülen.
Schritt 2

Die Kiwis schälen und in kleine Stückchen schneiden. Die Johannisbeeren waschen.
Schritt 3

Die Früchte zusammen mit dem Gelierzucker in einem Topf erhitzen. Aufkochen lassen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen und dabei ständig rühren.
Schritt 4

Anschließend die kochende Konfitüre in 6 vorbereitete Einmachgläser füllen. Gläser verschrauben und für 15 Minuten auf den Deckel stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.