Honig-Möhren

Ofen auf 180° vorheizen.

Die Möhren schälen und in Stücke schneiden. Dann in Salzwasser bissfest garen. Abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben. Nun den Honig unter die noch warmen Möhren mischen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im Ofen etwa 10 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.

Ganz einfach, passt zu Vegetarischem oder auch Fleischgerichten.

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