Haferflockenquark mit Zimt

Den Quark mit etwas Milch glatt rühren und die Haferflocken zugeben. Das Ganze etwas quellen lassen, damit die Haferflocken weich werden. Währenddessen den Apfel (bzw. die Birne oder die Banane) in kleine Stücke schneiden.

Wenn die Haferflocken die gewünschte Konsistenz haben, die Mischung mit Zimt und Honig abschmecken. Vor dem Verzehr noch das gewählte Obst untermischen.

Anmerkung:

Mit Magerquark ist es ein sättigendes und kalorienarmes Frühstück, das lecker und auch recht schnell gemacht ist.

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