Gyros - Kartoffeln

Kartoffeln putzen, abbürsten und halbieren. Olivenöl, Gewürze und Kräuter miteinander verrühren. Die Kartoffeln mit dieser Mischung einstreichen oder alles in eine Schüssel geben oder die Ölmischung darübergeben und gut mit den Kartoffeln vermengen. Alles 30 Min. ziehen lassen. Kartoffeln auf ein Backblech legen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C - 200°C ca 45 Min. garen.

Dazu schmeckt sehr gut Tzatziki.

Hinweis: Statt der Gewürze und Kräuter kann man auch Gewürzmischung griechischer Art für die Ölmischung nehmen.

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