Gurken - Feta - Salat

Käse in eine Schüssel bröckeln. Gurke schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, mit Zwiebelringen und Dill in die Schüssel geben.

Minze im Mörser zu Pulver zerstoßen. Mit Öl und Zitronensaft mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat gießen und alles vermischen.

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