- 15 Minuten
Arbeitszeit: | 10 Minuten |
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Vorbereitung: | 10 Minuten |
Das Gemüse waschen und anschließend klein schneiden.
In einer Salatschüssel den Essig, Zitronensaft und Öl gründlich verrühren. Das klein geschnittene Gemüse hineingeben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluß die Mozzarellabällchen in die Mitte des Salates setzen und servieren.
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Angaben pro 1 bowl
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: