Gelis Nudel-Ananas-Salat

Die Nudeln kochen. In der Zwischenzeit Schinken, Eier, Gouda und die Ananas in Würfel schneiden (ich nehme in der Regel die bereits geschnittenen Ananas aus der Dose. Erspart Zeit). Wenn die Nudeln abgekühlt sind, alles zusammen in die Schüssel geben und vermengen. Dann das Miracel Whip mit dem Salat vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Sollte der Salat zu trocken sein, gebe ich immer noch etwas Ananassaft dazu. Das macht das Ganze saftiger.

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