Gelber Salat

Apfel, Gouda, gelbe Paprikaschote putzen, klein würfeln und mit Mais vermischen.

Für das Dressing Essig, Öl, Salz, Zucker, Pfeffer und frisches Basilikum miteinander verrühren.

Chicorée putzen und in Blätter pflücken.

Alle Zutaten vermengen und den Salat auf den Chicoréeblättern anrichten.

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