- 1 Stunde
Den Räuchertofu in dünne Scheiben (je dünner desto besser) schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Räuchertofu auf beiden Seiten anbraten, bis er braun und fast knusprig wird. Das dauert nur wenige Minuten. Nach Belieben mit Pfeffer, Salz und/oder Chili würzen. Auch Kräuter kann man gut verwenden.
Die Tofuscheiben sind kalt und warm ein Genuss.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: