Gebratener Kürbis

Name: Gebratener Kürbis - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Hokkaidokürbis(se); 4 EL Olivenöl; 3 EL Meersalz, grob; 3 Stange/n Zimt; 10 Blätter Salbei; Pfeffer, geschrotet; 1 TL Koriander; 1 TL Oregano, getrocknet; ½ TL Fenchelsamen; 1 Chilischote(n), getrocknet; Knoblauch, getrocknet

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kürbis gründlich waschen, auseinander schneiden, Kerne aus dem Kürbis schaben, in Spalten schneiden, auf ein mit Olivenöl befettetes Backblech legen, mit Meersalz bestreuen.
Schritt 2

Variante 1: mit Zimtstangen und Salbeiblättern belegen, pfeffern.
Schritt 3

Variante 2: Koriandersamen, Chilischote, Fenchel, Oregano und Knoblauch mörsern, den Kürbis mit dieser Mischung bestreuen.
Schritt 4

Im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad ca. 30 Min. braten.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Juulee says:

Immer wieder gerne eine leckere Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten. Schnell und einfach zubereitet. LG Jule
sylt75 says:

Wieder einmal sehr lecker. Heute mal wieder mit Lamm Filet und Bratkartoffeln. ????????????????????????????????????