- 20 Minuten
Ganz schneller Blumenkohlsalat
| Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Zutaten
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Den Blumenkohl bissfest kochen und auskühlen lassen. Joghurt inzwischen mit dem Beutelchen Kräutern (Salat fix) vermischen und den Blumenkohl dazugeben. Etwa 1 Stunde durchziehen lassen.
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Der Salat eignet sich auch für „Striche-Zähler“: 2 Striche hat das Rezept. Fürs Büro ganz gut und sättigend.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 541 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: