Funchosa

Name: Funchosa - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Gulasch; 2 Zwiebel(n); 1 große Paprikaschote(n), rote; 2 große Möhre(n); ½ Tube/n Tomatenmark; 500 g Glasnudeln; n. B. Fett, zum Braten; ½ TL Sambal Oelek (bei Bedarf)

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Glasnudeln 3 Min. in heißes Wasser legen und gar ziehen lassen. Das Gemüse waschen, schälen und klein schneiden. Das Wasser von den Glasnudeln abgießen.
Schritt 2

Gulasch, Zwiebeln, Paprika und Möhren zusammen in Fett anbraten.
Schritt 3

Tomatenmark zugeben und alles zusammen mit den Glasnudeln verrühren. Jetzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer es ein bisschen scharf mag, fügt noch einen halben Teelöffel Sambal Oelek hinzu.
Schritt 4

Den Salat kann man warm und kalt essen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.