Frikadellen mit Oliven

Name: Frikadellen mit Oliven - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Hackfleisch (gemischt); 2 Stk. Brötchen; 2 Stk. Zwiebel; 1 Bd. Petersilie; 1 EL Pfeffer

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Hackfleisch und die eingeweichten,ausgedrückten Brötchen in eine Schüssel geben; Zwiebeln, Oliven und Petersilie hacken, zusammen mit Eiern, Pfeffer und Salz zufügen und alles zu einem pikanten Hackteig verkneten.
Schritt 2

Acht Frikadellen daraus formen und portionsweise in 180 °C heißem Fett 3-4 Minuten frittieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.