Flammbrötchen

Name: Flammbrötchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 4 Brötchen vom Bäcker; 1 Becher Creme légère; 1 Pck. Schnittlauch, TK; 2 Bund Frühlingszwiebel(n); 100 g Schinken, (Lachsschinken), gewürfelt; 100 g Käse, fettarmer geriebener Gratinkäse; Salz und Pfeffer

Zutaten

4 Brötchen vom Bäcker

1 Becher Creme légère

1 Pck. Schnittlauch, TK

2 Bund Frühlingszwiebel(n)

100 g Schinken, (Lachsschinken), gewürfelt

100 g Käse, fettarmer geriebener Gratinkäse

Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf Umluft 170 Grad, Ober-/Unterhitze 180 Grad vorheizen.
Schritt 2

Die Brötchen halbieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Crème légère mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Brötchen damit bestreichen. Schnittlauch darüber streuen und dann den Lachsschinken darauf verteilen. Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden und darauf geben. Zum Schluss mit dem Gratinkäse bestreuen.
Schritt 3

10-15 Minuten, je nach gewünschtem Bräunungsgrad, backen, dann sofort servieren.
Schritt 4

Wer nicht auf die Kalorien achten muss, kann anstelle des Lachsschinkens auch Speckwürfel, sowie normalen Gratinkäse verwenden.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.