Finnische Lachssuppe

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln.

Kartoffeln mit den Gewürzen und den Zwiebeln in nicht zu viel Wasser mit den Gewürzen kochen, abgießen.

Fischbrühe zubereiten. Lachsstücke darin ziehen lassen, Kartoffeln dazugeben. Sahne und sehr viel kleingeschnittenen Dill dazugeben und mit Salz abschmecken.

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