Feurige Chili - Eier

Name: Feurige Chili - Eier - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 1 d 20 min
Yield: 12 Portion(en)
Ingredients: 125 g Salz; 6 Chilischote(n), getrocknete; 2 Lorbeerblätter; 12 Ei(er); 1 Zwiebel(n), rot; 1 Liter Wasser

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Salz, Chilischoten und Lorbeerblätter in 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 min. hart kochen, dann herausnehmen. Die Eier an der Spitze anschlagen, im Sud 24 Stunden durchziehen lassen.
Schritt 2

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Mit Sud und Eiern in einem hohen Gefäß aus Glas anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.