Fenchel-Traubensalat

Fenchel putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Trauben waschen und halbieren. Nüsse hacken, wer möchte kann die Haselnüsse etwas rösten.

Aus den anderen Zutaten eine Salatsoße bereiten. Die Salatsoße mit dem fruchtigen Gemüse vermischen. Etwas ziehen lassen.

Der Salat schmeckt lecker zu Bratlingen.

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