- 15 Minuten
Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und im Öl leicht anbraten. Das Mehl darüber streuen und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Tomatenmark und Käse hinzufügen und die Soße kurz aufkochen lassen. Zum Schluss die Sahne dazugeben, nochmal aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: