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In einer Schüssel Pfeffer, Honig, Essig und Olivenöl gut vermischen, bis der Honig sich aufgelöst hat. Die Feigen vierteln. Den Kopfsalat waschen und auf einen Teller legen.
Die Feigen auf den Salatblättern verteilen und den Ziegenkäse darüber zerbröseln und das Salatdressing darübergießen. Dazu passt Knäckebrot, Baguette. Ein idealer Sommersalat.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: