Farfalle mit Zucchini - Käse - Sauce

Name: Farfalle mit Zucchini - Käse - Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 große Zwiebel(n); 2 m.-große Zucchini; 400 g Farfalle; 2 Becher Schlagsahne; 200 g Schmelzkäse; 150 g Schinkenspeck, Tiroler; 2 EL Olivenöl; Pfeffer, weißer; Meersalz

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Farfalle in Salzwasser bissfest kochen.
Schritt 2

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zucchini waschen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Den Schinkenspeck in feine kurze Streifen Schneiden.
Schritt 3

2 EL Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Zucchini zufügen und mitbraten. Mit Schlagsahne aufgießen und den Käse darin schmelzen.
Schritt 4

Die abgetropften Farfalle und den Schinken unterrühren und mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.