Falscher Kartoffelsalat bzw. Blumenkohlsalat

Name: Falscher Kartoffelsalat bzw. Blumenkohlsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 d 45 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 375 g Blumenkohl; 3 Ei(er), hart gekochte; ½ Bund Radieschen; 1 Handvoll Essiggurke(n); Gurkenflüssigkeit; 125 g Quark; 1 EL Mayonnaise; 1 TL, gehäuft Senf; Salz; Pfeffer

Arbeitszeit ca	25 Minuten
Ruhezeit ca	1 Tag

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Blumenkohl kochen, hart gekochte Eier, Essiggurken, Radieschen und den Kohl in Stücke schneiden. Mit Mayo, Quark, Senf, etwas Gurkenflüssigkeit, Salz und Pfeffer abschmecken und einen Tag durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.